29Pepes Tongkol - Patin Kemangi reyeng ikan tongkol • ikan patin • Daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • tomat 1 jam 10 porsi Jombang, Jawa Timur, Indonesia Dapur Mbak Wied Tulungagung Linting/pepes tongkol
Resep turunan Utama2 ikan tongkol ukuran sedang1 ikat daun singkong mudaCara MemasakStep 1Siapkan semua bahan. Pisahkan ikan dengan durinya. Rebus daun singkong selama 10 menit lalu 2Haluskan semua 3Tambahkan kelapa parut dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai 4Tambahkan daun singkong 5Siapkan 2 lembar daun pisang, letakkan ikan tongkol dan taburi 6Bungkus dengan daun dan kukus selama 25 menit. Angkat dan siap rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.
Haluskansemua bumbu, masukan gula, kelapa parut, tahu, aduk rata, masukan tomat, telur, garam, penyedap, kemangi, aduk rata. Kemudian tes rasa. 2. Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu
- Pepes dapat dibuat dari beragam bahan, seperti ikan, ayam, jamur, dan tahu. Sajian berbungkus daun pisang ini banyak digemari karena rasanya yang enak. Selain itu, aromanya pun harum dan jika pepes dibakar atau ditambahkan daun kemangi pada bahannya. Baca juga Tak Cuma Wangi, Ini Keuntungan Bungkus Makanan dengan Daun Pisang Berikut ini ada 16 resep pepes dari berbagai bahan yang bisa kamu buat untuk lauk sehari-hari. Bikinnya praktis dan simple, jadi pemula pun bisa mencobanya. 1. Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning bisa menjadi pilihan jika kamu menyukai sajian yang berempah. Hidangan ini dapat dibuat menggunakan ikan mas, kembung, maupun mujair. Racikan bumbu kuningnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kencur, ketumbar, kemiri, dan garam. Baca juga Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning, Menu Makan Siang yang Sehat Lalu, ada pula tambahan bumbu lainnya yang dapat memperkuat cita rasanya. Bumbu tersebut ialah daun salam, serai, cabai, dan tomat. Ilustrasi pepes ikan kembung bumbu kuning. 2. Pepes ikan bumbu bali Ikan kakap filet dapat dimanfaatkan untuk membuat pepes yang enak. Kamu bisa mengolahnya dengan bumbu bali sederhana. Cara membuat pepes ikan kakap bumbu bali terbilang praktis. Kamu hanya perlu melumurinya dengan bumbu halus yang sudah ditumis, lalu kukus hingga matang. Baca juga Cara Membuat Pepes Ikan Kakap Bumbu Bali yang Tidak Amis Bumbu halusnya sendiri terbuat dari bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, kemiri, kunyit, ketumbar, dan terasi. Selain itu, ada pula daun salam, lengkuas, serai, tomat, dan air asam jawa untuk pelengkap bumbunya saat ditumis. 3. Pepes ikan tongkol kemangi Kemangi kerap ditambahkan pada sebagian kreasi pepes. Salah satu menu yang bisa dibuat dengan tambahan kemangi ialah pepes ikan tongkol. Baca juga Resep Pepes Tongkol Kemangi, Santap dengan Nasi Liwet Pepes ikan tongkol cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi liwet. Cara membuatnya sama seperti pepes kebanyakan. Namun sebelumnya, ikan tongkol dimarinasi dulu dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak amis. 4. Pepes lele cabai hijau Selain digoreng, lele juga bisa dimasak menjadi pepes. Kamu dapat mencoba kreasi pepes lele cabai hijau untuk lauk makan sehari-hari. Baca juga Resep Pepes Lele Cabai Hijau, Lauk Kukus buat Sarapan Cara membuat pepes lele cabai hijau sedikit berbeda dengan pepes ikan lainnya. Sebelum diolah, lele dibersihkan terlebih dulu lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Kemudian, tumis dengan bumbu halus, kelapa parut, belimbing wuluh, dan daun kemangi agar baunya tidak amis saat dimasak. SHUTTERSTOCK/ROSDANIAR Ilustrasi pepes ikan kembung. 5. Pepes bandeng bumbu pedas Pepes bumbu pedas bisa menjadi alternatif pilihan lauk untuk para pecinta pedas. Bumbu pedas ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam ikan, salah satunya ialah bandeng. Resep bandeng bumbu pedas cukup praktis. Bumbu yang digunakan di antaranya ialah cabai merah, daun salam, kemangi, dan merah. Jika suka, kamu dapat menambahkan tomat agar rasanya lebih segar. Baca juga Resep Pepes Bandeng Bumbu Pedas, Makan Pakai Nasi Putih Hangat
Ml1e. x87o3xcmck.pages.dev/291x87o3xcmck.pages.dev/393x87o3xcmck.pages.dev/424x87o3xcmck.pages.dev/272x87o3xcmck.pages.dev/247x87o3xcmck.pages.dev/365x87o3xcmck.pages.dev/436x87o3xcmck.pages.dev/86
pepes ikan tongkol kelapa parut