Bahan-bahan untuk gulai ikan tongkol: 1 ekor ikan tongkol hitam . 3 keping asam gelugor. Air secukupnya. 1 sk garam. 1 biji bawang besar. 4 ulas bawang putih. 1/2 inci lengkuas. 1 inci halia. 1 ketul kunyit hidup atau serbuk pun boleh jer . Sedikit air. 1 sudu pes cili giling. 3 sb rempah gulai atau serbuk kari. 1 mangkuk santan pekat . Air
80 resep kepala tongkol santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 20. Gulai ikan tongkol dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima.
Langkah 2. Setelah rata/wangi, masukkan air matang, masukkan garam, gula, kaldu penyedap, asam, icip sampai rasa gurih, ada rasa asam (tp gak terlalu asam). Langkah 3. Jika rasa sdh pas, masukkan ikan, aduk pelan agar ikan tdk hancur. Masak dgn api sedang, jika sdh agak mendidih, masukkan kacang panjang, masak sampai kacang matang, matikan
Ikan tongkol jarang dimasak kari atau gulai kecuali di Terengganu dan Kelantan yang selalu dimakan dengan nasi dagang tapi cara masak berbeza dari kari sebelah utara. Banyak cara untuk memasak kari, ada yang dimasak dengan santan dan tanpa santan. Boleh terangkatlah bila dah cuba Kari Ikan tongkol ni, lepas ni dah tak perlu nak pergi utara
3KyBy. x87o3xcmck.pages.dev/69x87o3xcmck.pages.dev/135x87o3xcmck.pages.dev/294x87o3xcmck.pages.dev/163x87o3xcmck.pages.dev/362x87o3xcmck.pages.dev/371x87o3xcmck.pages.dev/378x87o3xcmck.pages.dev/114
gulai ikan tongkol tanpa santan